家でフライドポテトやからあげなどの揚げ物を作る際、油の処理やカロリーのことで悩んだことはありませんか?また、焼き魚を作りたいと思っても、グリルの掃除が面倒で諦めた経験はありませんか?そんな悩みを解消してくれるのが ノンフライヤーです。手間をかけずにサクサクのフライドポテトやからあげ、さらにはヘルシーな焼き魚まで簡単に調理できます。油の処理や掃除の手間を省きながら、美味しくて健康的な食事を楽しむことができます。この記事では僕が実際にCOSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤー を使ってみた感想などを紹介していきます!
COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーについて
COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーはVesync(ウィーシンク)というアメリカで設立された小型家電製品のグローバル企業から発売されている調理家電です。高熱の温風を循環させ食材自体の脂で調理するので油で揚げるよりも簡単かつヘルシーに揚げ物などを楽しめます。
また、COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーは公益財団法人日本デザイン振興会が主催する 「GOOD DESIGNE AWARD 2022(グッドデザイン賞)」を受賞しました。
GOOD DESIGN AWARD公式サイト:https://www.jidp.or.jp/ja/gooddesign/award
COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤー
COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーにはこのような特徴があります。
- 油を約85%カット
- 1台多役
- タッチパネルでカンタン操作
- 片付けが楽
油を約85%カット
食材の持つ油を利用して調理するため、通常の揚げ物よりも約85%油をカットすることができます。揚げ物を食べたいけど、健康にも気を遣いたい方にもオススメできます。
1台多役
タッチパネルで9種類のプリセットが搭載されており肉、シーフード、野菜、 冷凍食品など色々な食材に合わせて調理ができます。またオーブンや保温の機能などもこれ1台でこなすことができます!
タッチパネルでカンタン操作
COSORIのノンフライヤーは食材をバスケットに入れて、タッチパネルでメニューを選ぶ。たったこれだけでオッケーです。そのあとは基本的にはすべてほったらかしでOK!料理の手間を劇的に減らすことができます。
片付けが楽
COSORIのノンフライヤーはあと片づけも非常に楽です。基本的にバスケットと中のプレートを洗うだけでOK。表面はテフロン加工されているので簡単に汚れを落とせます。加えて食洗機にも対応しています。
外観
COSORI PRO LE 4.7Lの外観はこんな感じです。
今回はグレーを購入しました。実際の色味はグレーというよりもマットブラックって感じですね。
大きさは27.2 x 27.5 x 30.3 cmです。
奥行きは裏の排気口スペーサーとバスケットの取っ手まで含めると36.5cmぐらいあります。
バスケットを引き抜くとこんな感じ。プレートが入っています。
上部はタッチパネルになっています。
本体の裏には排気口。
実際につかってみた
実際にフライドポテトを作ってみます!ポテトは業務スーパーで買ってきました。
タッチパネルのオレンジに光っているところをタッチすると電源が入ります。
まず予熱していきます。タッチパネルの予熱を押して、温度と時間を設定して開始をタッチ。
今回はプリセットされている温度と時間で予熱しました。COSORIのノンフライヤーはプリセットが多く設定されているので便利です!
ポテトを入れます。今回は約170g(マクドナルドのフライドポテトLサイズぐらい)です。
このとき少量の油を加えておくと、よりカリッとした食感に仕上げることができます。油を加えるときはオイルスプレーを使うと便利です。僕はこちらのオイルスプレーを使用しています。
タッチパネルの中からメニューを選んで開始ボタンを押します。
今回はポテトを選びますがプリセット通りの調理時間だとポテトがカリカリになりすぎるので、料理時間を14分に変更してスタートします。
シェイク機能をONにしておくと調理時間の半分が過ぎた時点で音が鳴りお知らせしてくれます。一旦バスケットを取り出して、シャカシャカして再び調理します。
調理が終わると音がなります。お好みの調味料をかけて完成です!
お手入れ方法
COSORIのノンフライヤーはお手入れも簡単!バスケットとクリスパープレートを洗うだけです。焦げ付きにくい加工がしてあるので手洗いで簡単に汚れが落とせます。
さらに食洗機にも対応。バスケットはそれなりに大きいので小さめの食洗機をお持ちの方は洗えないかもしれません…。
ちなみに僕が使っているサンコーの食洗機ラクアに入れてみると画像のような感じに。
かなりギリギリですがなんとか入りました…。
他の機種と比較してみた
ここではPRO LE4.7L とCOSORIのその他のノンフライヤーを比較していきます。
現在COSORIのノンフライヤーは全部で5機種あります。
- TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー
- LITE 2L ミニノンフライヤー
- Lite 3.8L SMART ノンフライヤー
- Lite 3.8L ノンフライヤー
- PRO LE 4.7L ノンフライヤー
各機種の性能の違いを下の表にまとめてみました。
Lite 3.8L | |||||
---|---|---|---|---|---|
容量 | 4.7L(3~5人) | 2.0L(1~2人) | 3.8L(2~4人) | 3.8L(2~4人) | 6.0L(3~5人分) |
温度範囲 | 75℃-230℃ | 75℃-205℃ | 75℃-230℃ | 75℃-230℃ | 30℃ – 230℃ |
時間 | 1-60分 | 1-60分 | 1-60分 | 1-60分 | 6.0L(3~5人分) |
カラー | 3色 | 2色 | 2色 | 2色 | 1色 |
消費電力 | 1230W | 900W | 1230W | 1230W | 1500W |
電源 | AC100V、50/60HZ | AC 100V、50/60Hz | AC100V、 50/60HZ | AC100V、 50/60HZ | AC100V、50/60HZ |
サイズ | 27.2×27.5×30.3cm | 25.6×21.1×26.7cm | 32.5×27.5×34.5cm | 32.5×27.5×34.5cm | 40.0 × 30.0 × 30.1 cm(ハンドルを含む) |
重量 | 4.54kg | 2.37kg | 4.42kg | 4.42kg | 5.2kg |
オイルカット率 | 85% | 97% | 97% | 97% | 95% |
スマホアプリ対応 | - | - | 〇 | - | - |
価格(税込) | ¥13,980 | ¥8,980 | ¥16,980 | ¥13,780 | ¥19,980 |
ざっくりポイントを紹介すると、
- オイルカット率が5機種の中で1番低い。
- カラバリが3色(グレー、赤、白)と1番多い
- 意外とコンパクト(3.5Lよりもサイズは小さい)
- 価格はLite 3.8Lとほとんど変わらない。
3.5Lと4.7Lのどちらかで悩んでいる方は、オイルカット率を特に気にしていなければ、4.7Lの購入をオススメします。値段もほぼ同じですし、サイズも4.7Lのほうが小さいからです。
さいごに
COSORIのノンフライヤーを使い始めたことで毎日の料理の負担が軽くなりました。基本ほったらかしであと片づけも非常に楽です。また単純に食材を焼くだけでなく、保温やお惣菜の温め直しなど、1台で何役にも活躍してくれます。
調理家電の中では比較的手に入りやすい価格だと思うので是非試してみてください!
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